八角胡桃柄 青二ステンレス 肉切り包丁 ヘアライン仕上げ

¥15,750

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商品コード: 81bce789c693 カテゴリー:

説明

古来より山多き土佐の国には様々な刃物があり、過酷な環境の開拓と開墾において欠かせぬものでした。

その丈夫な造りと切れ味は現代にも引き継がれています。

四万十の地域に根付き受け継がれてきた黒鳥の品質をぜひお試しください。

メンテナンスを行うことにより、一生モノの刃物としてお使いいただけます。

商品名 八角胡桃柄 青二ステンレス 肉切り包丁 ヘアライン仕上げ
素材 刀身:青二ステンレス 柄:胡桃
寸法 全長:約250mm 刃渡:約130mm 背幅:約5mm
重量 199g
その他

参考

黒鳥の製法について

土佐打刃物と黒鳥の歴史