説明
創業150余年、土佐打刃物を作り続けてきた黒鳥鍛造工場の筋引き洋包丁。
塊肉の切り分け、筋切りなどに。
背幅が厚く、重みがあり、重厚な仕上がりとなっております。
高級な銀三ステンレス鋼材でできており、研ぎやすさと切れ味に優れています。
自由鍛造という製法で職人の手によって一から製作されています。
一本一本鍛造して製造している黒鳥の品質をぜひお試しください。
メンテナンスを行うことにより、一生モノの刃物としてお使いいただけます。
| 商品名 | 黒檀柄 筋引き洋包丁 |
| 素材 | 刀身：ステンレス 柄：黒檀 |
| 寸法 | 全長：約372mm 刃渡：約230mm 背幅：約3mm |
| 重量 | 286g |
| その他 |
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